Hướng dẫn cách làm bánh bông lan tại nhà đơn giản & dễ hiểu
Read Time:12 Minute, 4 Second
Bánh bông lan là một món bánh nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nó được làm từ bột mì, tinh bột, đường, và một số nguyên liệu khác. Bánh bông lan thường được làm thành hình tròn hoặc hình trứng, bao bọc bởi một lớp bột trắng. Đây là món ăn phổ biến trong các bữa tiệc, lễ hội, vv..
Các bước để làm bánh bông lan cũng khá đơn giản. Bạn cần làm theo trình tự các bước sau:
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan tại nhà dành cho chị em
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu. Các nguyên liệu cần thiết để làm bánh bông lan bao gồm bột mì, tinh bột, đường, bột trắng, bơ, và trứng.
Bước 2: Trộn các nguyên liệu. Đầu tiên, trộn bột mì, tinh bột, …
Bước 3: Phun bột trứng. Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu, bạn cần phun bột trứng vào phần bột đã trộn để thành một hỗn hợp mềm.
Bước 4: Thêm bơ và đường. Sau khi trộn đều bột trứng, bạn cần thêm bơ và đường vào hỗn hợp.
Bước 5: Nấu bánh. Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu, bạn có thể cho bánh vào lò nướng và nấu cho đến khi bánh bông lan thành bạc.
Bước 6: Làm nóng bánh. Để có được một bánh bông lan tươi ngon, bạn cần làm nóng bánh trước khi thực hiện bước tiếp theo.
Bước 7: Phủ bột trắng. Để bánh bông lan đẹp hơn thì bạn cần phủ một lớp bột trắng bên ngoài.
Bước 8: Nếm thử. Cuối cùng, bạn có thể nếm thử bánh bông lan để kiểm tra chất lượng. Nếu bạn thấy hợp với vị, bạn có thể lưu lại bánh hoặc chia sẻ với bạn bè và gia đình
Bước 9: Ăn ngay. Bạn có thể ăn bánh bông lan nóng tức thì hoặc để lạnh. Bạn cũng có thể trộn nó với các loại đồ ăn khác như bánh mì, trà sữa, hoặc các loại hoa quả nổi bật.
Vậy là bạn đã biết cách làm bánh bông lan ngon ngay tại nhà rồi đấy. Hãy thử bắt đầu trải nghiệm hôm nay nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan phô mai đầy đủ chi tiết & mới nhất
Bánh bông lan phô mai là một loại bánh ngọt nổi tiếng của Việt Nam, nó được làm từ bánh bông lan, phô mai và nhiều loại nguyên liệu khác. Nếu bạn muốn tự làm món bánh này tại nhà, hãy tham khảo các bước làm bánh bông lan phô mai dưới đây.
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết Để làm bánh bông lan phô mai, bạn cần có một số nguyên liệu cơ bản như bánh bông lan, phô mai, sữa, bột mì, bột ngọt, đường, muối và nước.
Bước 2: Làm bánh bông lan Đầu tiên, bạn hãy làm bánh bông lan. Sử dụng bột mì và bột ngọt để làm bánh bông lan. Hãy trộn các nguyên liệu lại với nhau, cho đến khi thành một thịt bánh mềm và đều. Sau đó, để lớp bánh bông lan bạn hãy dùng nước và đường để tạo một sốt bánh và rót ra lên bề mặt bếp làm bánh. Hãy để bánh bông lan ở nhiệt độ phòng trước khi quay lại làm bánh.
Bước 3: Làm phô mai Để làm phô mai bánh bông lan, bạn cần sữa, bột mì, đường và muối. Hãy trộn các nguyên liệu này lại với nhau cho đến khi thành một thịt bánh mềm và đều. Sau đó hãy bấm nhẹ thịt bánh để tạo ra một lớp phô mai bánh bông lan.
Bước 4: Gội bánh bông lan phô mai Sau khi cả bánh bông lan và phô mai đã được làm xong, hãy gội chúng lại với nhau để tạo thành một bánh bông lan phô mai. Bạn có thể sử dụng sữa hoặc nước để gội các lớp bánh lại với nhau.
Bước 5: Nướng bánh bông lan phô mai Cuối cùng, bạn hãy nướng bánh bông lan phô mai trong lò nướng với nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 20 đến 30 phút. Khi bánh bông lan phô mai bắt đầu nổi bọt, đó là dấu hiệu cho bạn biết bánh đã được nướng xong. Sau khi bánh bông lan phô mai đã được nướng xong, hãy lấy ra và để nguội lại trước khi phân chia và ăn. Chúc bạn thành công khi làm bánh bông lan phô mai!
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan sữa chua thơm ngon & hấp dẫn
Bánh bông lan sữa chua là món ăn đặc biệt có thể được tìm thấy trong nhiều quốc gia Đông Nam Á. Đây là một loại bánh được làm từ bông lan và sữa chua, và có thể được làm thêm vài loại trái cây khác như mãng cầu, dâu, và quả dâu để tạo nên hương vị đặc biệt. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn làm bánh bông lan sữa chua cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng.
Bước 1: Chọn nguyên liệu đúng Trước tiên, bạn cần phải chọn nguyên liệu đúng cho bánh bông lan sữa chua. Bạn cần mua bông lan tươi, không hạt, và không có vỏ. Bạn cũng cần mua sữa chua ngâm từ 1–2 ngày, để sữa chua có độ đậm và ngọt. Ngoài ra, bạn có thể thêm trái cây như mãng cầu, dâu, quả dâu để tạo hương vị đặc biệt.
Bước 2: Làm sạch bông lan Sau khi mua được nguyên liệu đầy đủ, bạn cần phải làm sạch bông lan. Bạn cần rửa bông lan bằng nước ấm để loại bỏ bụi và các tạp chất khác. Sau đó, để bông lan thấm nước, bạn có thể để nó ở lọ từ 1–2 giờ.
Bước 3: Trộn nguyên liệu Sau khi bông lan đã thấm nước đủ, bạn cần trộn nguyên liệu. Bạn cần trộn bông lan với sữa chua và trái cây, nếu muốn. Nên trộn nguyên liệu hỗn hợp này bằng tay để cho bông lan thấm được sữa chua và trái cây.
Bước 4: Nấu bánh Sau khi bạn trộn nguyên liệu đủ, bạn cần bắc nồi hấp trên bếp và để nó sôi. Sau đó, bạn cần đổ hỗn hợp bánh bông lan sữa chua vào nồi. Bạn cần để nó hấp trong khoảng 15 phút với nhiệt độ thích hợp.
Bước 5: Kết thúc Sau khi bánh đã được hấp đủ, bạn cần tháo ra khỏi nồi và để nó nguội. Sau đó, bạn có thể thử bánh bông lan sữa chua và thêm vài lớp sữa chua trên bánh để tạo hương vị đặc biệt. Bây giờ bạn có một bánh bông lan sữa chua ngon nhất đã sẵn sàng để ăn. Vậy là bạn đã biết cách làm bánh bông lan sữa chua. Hãy cố gắng làm theo hướng dẫn trên để tạo ra một món bánh bông lan sữa chua đặc biệt. Hãy thử ngay bây giờ nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan chà bông đầy hấp dẫn
Bánh bông lan chà bông là một trong những bánh nổi tiếng nhất ở Việt Nam. Bánh này không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn có trứng cút bên trong. Bên dưới là các bước hướng dẫn cách làm bánh bông lan chà bông với những nguyên liệu cơ bản:
Nguyên liệu cần thiết gồm có:
– 500g bột mì
– 2 quả trứng vịt
– 2 muỗng canh bơ
– 2 muỗng cà phê đường
– 100g đường
– 100g bột chà bông
– 3 muỗng cà phê sữa tươi
– 50ml nước ấm
– 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
Cách làm:
Bước 1: Trộn bột mì với đường, bột chà bông, bơ và sữa tươi. Sau đó, trộn nước ấm vào và cho vào máy xay bột để tạo thành một cây bọt.
Bước 2: Phân chia cây bọt thành nhiều miếng bọt và gọi là “bánh bọt”. Cho trứng vịt vào mỗi miếng bọt và đập hỗn hợp.
Bước 3: Kết hợp những miếng bọt lại và định hình thành một bánh. Lấy bánh đó đặt trên bàn của bạn và cho nó lên một bề mặt đúc trước khi nấu.
Bước 4: Sau đó, để làm bánh bông lan chà bông, bạn cần đưa bánh vào nồi hấp. Nên cho một ít đường vào nồi hấp và để hấp trong khoảng 20 phút.
Bước 5: Khi bánh đã hấp xong, đậy nồi lại và để nguội trong khoảng 5 phút. Sau đó, lấy bánh ra và ăn nó nóng hoặc lạnh.
Vậy là bạn đã biết cách làm bánh bông lan chà bông. Bánh này là món ăn vặt khá đơn giản nhưng hấp dẫn. Hãy thử làm nó và thưởng thức ngay hôm nay!
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan trứng muối ngon tuyệt vời
Bánh bông lan trứng muối là một trong những món ăn ngon nhất và được yêu thích nhất của người Việt. Bánh bông lan trứng muối được làm từ bánh bông lan và trứng muối cùng với những nguyên liệu tạo nên hương vị đặc trưng của nó. Cùng hướng dẫn cách làm bánh bông lan trứng muối này để tạo ra những món ăn ngon nhất cho gia đình bạn nhé!
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm bánh bông lan trứng muối, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Bánh bông lan: một hộp bánh bông lan.
– Trứng muối: một trứng muối có kích thước vừa phải.
– Nước mắm: một muỗng canh.
– Muối: một muỗng canh.
– Bột ngọt: một muỗng canh.
– Đường: một muỗng canh.
Bước 2: Làm bánh bông lan trứng muối
1. Xịt nhỏ bánh bông lan bằng nước mắm và để nghỉ khoảng 10 phút.
2. Trong khi đó, rửa trứng muối và nghiền nhỏ nó.
3. Hầm bánh bông lan trong nước mắm để làm mềm bánh trước khi pha trộn với trứng muối.
4. Trong một tô, trộn hỗn hợp trứng muối với muối, bột ngọt và đường, rồi trộn hỗn hợp này vào bánh bông lan.
5. Từ từ xịt nước mắm vào tô, luôn luôn nhớ trộn đều.
6. Sau đó, để bánh bông lan trứng muối được làm thêm mềm, bạn có thể để nó để nghỉ trong từ 10–15 phút.
7. Cuối cùng, bạn có thể sẵn sàng ăn bánh bông lan trứng muối.
Bạn có thể ăn nó nóng hoặc lạnh. Mời bạn thưởng thức ngay bữa ăn bánh bông lan trứng muối kết hợp với những món khác để thêm hương vị đặc biệt cho bữa ăn của bạn. Chúc bạn ngon miệng!
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan sữa tươi ngon mê ly
Bánh bông lan sữa tươi là một trong những món ăn ngon nhất mà bạn có thể làm nhà. Với một công thức đơn giản, bạn sẽ có một bánh bông lan sữa tươi thơm ngon và ngọt ngào mà bạn và gia đình của bạn sẽ thích.
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết
Để làm bánh bông lan sữa tươi, bạn cần các nguyên liệu sau đây:
– 200g bột bánh bông lan
– 2 quả trứng gà
– 200ml nước
– 200ml sữa tươi
– 50g đường
– 10g bột bắp
Bước 2: Trộn bột bánh
Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, hãy trộn đều bột bánh với 200ml nước, 50g đường và 10g bột bắp. Sau đó, trộn đều với 2 quả trứng gà và 200ml sữa tươi.
Bước 3: Nấu bánh
Sau khi trộn đều tất cả các nguyên liệu, hãy đổ bột bánh vào một bát và đem nấu. Nấu trên lửa lớn đến khi bột bánh đạt độ bóng nhẹ và đều.
Bước 4: Nấu bánh trong lò nướng
Khi bột bánh đã nấu xong, hãy đổ nó vào lò nướng với độ nhiệt đều. Nướng bánh trong 15–20 phút đến khi bánh bông lan sữa tươi đạt độ bóng vàng nâu thấp.
Bước 5: Làm mát bánh
Sau khi bánh bông lan sữa tươi đã nướng đạt chuẩn, hãy làm mát bánh trước khi thưởng thức. Bánh bông lan sữa tươi sẽ rất ngon và ngọt ngào khi được làm mát trước khi thưởng thức.
Vậy là bạn đã hoàn thành bánh bông lan sữa tươi. Cố gắng thử và bạn sẽ có một bánh bông lan sữa tươi thơm ngon và ngọt ngào! Hãy chia sẻ công thức này với bạn bè và gia đình của bạn để cùng thưởng thức bánh bông lan sữa tươi ngon.
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng lò nướng
Bánh bông lan là một trong những món ăn nhanh và đơn giản nhất để làm, những ai thích ăn bánh bông lan thường rất thích nó. Tuy nhiên, hầu hết mọi người thường làm bánh bông lan bằng cách sử dụng lò vi sóng. Làm bánh bông lan bằng lò nướng có thể làm cho bánh có một vị hương thơm hơn, thêm chất béo hơn và hấp dẫn hơn.
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng lò nướng bao gồm các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu. Bạn cần có một số nguyên liệu như bột mì, đường, đậu nành, bơ, giấm, muối, đậu hũ và bột nở.
Bước 2: Trộn nguyên liệu. Để làm bánh bông lan bằng lò nướng, bạn cần phải trộn tất cả các nguyên liệu lại trước khi bắt đầu nấu.
Bước 3: Thêm nước vào bột. Sau khi trộn nguyên liệu, hãy thêm nước vào bột để tạo ra một độ dày cho bột.
Bước 4: Đổ bột vào các hộp bánh bông lan. Sau khi đổ bột, bạn có thể đổ bột vào các hộp bánh bông lan và đặt trên lò nướng.
Bước 5: Nướng bánh bông lan. Khi bạn đã đổ bột vào các hộp bánh bông lan, hãy đặt các hộp trên lò nướng và để nó nướng cho đến khi bánh bông lan được vàng nâu.
Bước 6: Xong! Sau khi bánh bông lan đã được nướng đến mức vàng nâu, hãy trởng thành cẩm nang của các bạn để bỏ ra những cái bánh nóng và thơm ngon. Bạn có thể thêm một ít bột nở hoặc trái cây để làm cho bánh bông lan thêm hấp dẫn.
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
0 %
Sleepy
0 %
Angry
0 %
Surprise
0 %
0
0
